2011-11-08 En Miami, durante dos días, las esquinas preparan anticuchos y la bebida nacional se llama “chicha morada”; los paladares se transforman en recuerdos y los extranjeros, tan nuestros, sienten que han llegado a casa. Ese es el poder de la comida peruana, el cual ha llegado a Miami para encantar pero sobre todo, para encontrarse [...]
2011-11-02 Lima es elegida como destino obligado para el 2012
Nuestra capital peruana ha sido elegida como el destino de comida y bebidas del próximo año, así lo indicó Frommes, la cual es una de las guías más importantes de Estados Unidos que cada año elabora la lista de TopDestinations 2012. Según la nota del TopFood & DrinkDestination, menciona que una nueva multitud de visitantes [...]
2011-10-26 Un recorrido gastroturístico en honor al criollismo
Si estás pensando qué hacer por el Día de la Canción Criolla, la Municipalidad de Lima está organizando una serie de actividades con la que podrás empezar a celebrar desde hoy. Estas actividades incluye un recorrido “gastroturístico” por los principales museos y plazas de la capital. Estas actividades empiezas desde hoy y en dos horarios: [...]
2011-09-19 La mistura del turismo gastronómico
La variedad de sabores en la cocina peruana son consecuencia de una larga corriente de mestizaje y fundaméntale de una sapiencia gastronómica que, -durante miles años, desde nuestros padres: los incas- ha logrado volverse en una pluralidad de sabores dentro de la unidad de un país. Es por ello, que el sabor del cebiche del [...]
